理工类课程如何开展教学改革？学习内容庞杂而抽象怎么办？理论教学如何解决“能力”培养问题？日前，建筑工程学院“建筑环境测试技术”课程开展了有益的探索。11月7日下午，该课程主讲教师吴晓艳老师上了一堂公开课，建工学院、医学院、教师教育学院、文法学院的十多位教师前来观摩，教务处、学校教学督导等前往听课。嘉兴南洋职业技术学院教务处也组织了多名教师前来观摩。这也是本学期我校课堂教学改革专项活动举办的第一次全校性公开课观摩活动。
“基于项目化的课程教学改革”是学校2012版人才培养方案倡导的一种教学改革模式，是借助工作项目的实施来完成一定教学任务的一种教学方法，它将理论学习与教学实践有机结合，使学生在完成项目任务的过程中掌握知识、发展能力。